Салат из шпината с клюквой и кедровыми орехами
0.8k - -
Легкий, я бы сказала "девичий" салат.
Ингредиенты для Салат из шпината с клюквой и кедровыми орехами
- Шпинат - 1 пуч.
- Клюква - 1/4 стак.
- Лук красный - 1 шт
- Орехи кедровые - 2 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Бальзамик - 1 ст. л.
- Горчица - 1/2 ч. л.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Салат из шпината с клюквой и кедровыми орехами
Шаг 1
1. Клюкву залить теплой водой и оставить на 10 минут.
Шаг 2
2. Шпинат вымыть, обсушить, переложить в чашку.
Шаг 3
3. Лук нарезать перьями, добавить к шпинату.
Шаг 4
4. С клюквы слить воду, обсушить и добавить в чашку. Для заправки смешать соевый соус, горчицу, бальзамик и масло. Добавить соль, перец и заправить салат.
Шаг 5
5. Орехи подсушить в духовке и посыпать уже готовый салат.
Приятного аппетита!