Овощи жареные с чесноком и соевым соусом

0.7k - 25 минут 2 порции

Быстрое в приготовлении и очень вкусное! Рекомендую! Особенно важно, что это блюдо быстро готовится, поэтому для непредвиденных гостей самое то!

Ингредиенты для Овощи жареные с чесноком и соевым соусом

Пошаговая инструкция приготовления Овощи жареные с чесноком и соевым соусом

Шаг 1

Лук почистить и мелко нашинковать.

Шаг 2

Развести крахмал небольшим количеством холодной воды, добавить в него соевый соус (Kikkoman), нашинкованный лук и хорошо перемешать.

Шаг 3

Шаг 4

Моем, чистим баклажан и цукини. Режем на кубики.

Шаг 5

Шаг 6

Нагреть сковороду и обжарить на растительном масле (можно использовать оливковое масло) наши овощи.

Шаг 7

После чего залить овощи нашей приготовленной заправкой и тушить еще около 2 двух минут.

Шаг 8

В конце добавить измельченный (на мелкой терке) чеснок.

Шаг 9

Это блюдо можно подавать и как самостоятельное, и в качестве гарнира (желательно в горячем виде).