Закуска рыбная
490 30 минут 4 порции
Эти вкусные и простые в приготовлении рыбные рулетики станут украшением праздничного стола.
Ингредиенты для Закуска рыбная
- Филе рыбное - 120 г
- Сыр творожный - 60 г
- Рис - 50 г
- Огурец - 2 шт
- Петрушка - 10 г
- Лук зеленый - 10 г
Пошаговая инструкция приготовления Закуска рыбная
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Я взяла уже нарезанное филе нерки подкопченой. Кусочки филе положить внахлёст на пищевую плёнку.
Шаг 3
Приготовим начинку. Половинку огурца нарезать кубиками мелко, петрушку и лук также нарезать.
Шаг 4
Смешать в миске творожный сыр, рис, зелень, огурец, перемешать.
Шаг 5
Выложить начинку на рыбное филе.
Шаг 6
С помощью пленки сформовать рулет, положить в холодильник на 30 минут или больше.
Шаг 7
Перед подачей рулетик нарезать, выложить кусочки на ломтики огурца, украсить зеленью.