Рулет с джемом от Джейми Оливера
0.7k 20 минут -
Невероятно быстрый рецепт. Вам позвонили друзья, что будут у вас через полчаса, а к чаю ничего нет? Не спешите бежать в ближайший супермаркет. Этот рулет готовится буквально за 20 минут, а продукты для него наверняка найдутся в вашем доме.
Ингредиенты для Рулет с джемом от Джейми Оливера
- Сахар - 55 г
- Мука пшеничная - 55 г
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Соль - 1 щепот.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Джем - 5 ст. л.
- Сахарная пудра
Пошаговая инструкция приготовления Рулет с джемом от Джейми Оливера
Шаг 1
Подготовить продукты.
Их немного и рулет получается небольшой, но вы можете смело сделать двойную порцию, тогда и противень понадобится побольше.
Шаг 2
Духовку разогреть до 180*С.
Квадратную форму 20 см смазать маслом и застелить пекарской бумагой, которую тоже смазать маслом.
Шаг 3
Смешать сахар, муку, соль и разрыхлитель теста.
Шаг 4
Добавить яйца.
Шаг 5
И взбить до воздушности.
Шаг 6
Готовый рулет извлечь из духовки и перевернуть на полотенце.
Аккуратно удалить бумагу.
Шаг 7
Вместе с полотенцем свернуть в нетугой рулет.
Оставить минут на 10.
Шаг 8
Тем временем выложить джем в кастрюльку и слегка подогреть.
Шаг 9
Развернуть рулет и смазать джемом.
Шаг 10
Снова свернуть в рулет и густо обсыпать сахарной пудрой.