Овощной салат с сыром и кедровыми орехами
0.7k - 4 порции
Предлагаю вашему вниманию рецепт овощного салата с сыром и кедровыми орешками
Ингредиенты для Овощной салат с сыром и кедровыми орехами
- Перец болгарский - 3 шт
- Кукуруза - 1/2 бан.
- Сыр твердый - 200 г
- Листья салата - 1 вилок
- Орехи кедровые - 1 ст. л.
- Горчица - 2 ч. л.
- Уксус - 2 ст. л.
- Масло растительное - 6 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Овощной салат с сыром и кедровыми орехами
Шаг 1
Перцы испечь, снять кожицу и нарезать полосками
Шаг 2
Листья салата нарезать соломкой
Шаг 3
Сыр нарезать треугольниками толщиной 3-4 мм
Шаг 4
Орехи обжарить до золотистого цвета.
Шаг 5
Для заправки смешать: соль, сахар, горчицу, растительное масло, уксус, перец. Орехи охладить, измельчить и добавить к заправке