Салат из китайской капусты с печенью трески

0.9k - 10 минут 5 порции

Ну, как всегда, открыла для себя этот рецепт случайно! Слепила из того, что было)) А потом что было, то и полюбила. Решила повторить, немного дополнить, а заодно и с вами поделиться. Сама по себе печень трески жирновата и тяжеловата.. А благодаря китайской капусте это блюдо приобретает лёгкость и воздушность.

Ингредиенты для Салат из китайской капусты с печенью трески

Пошаговая инструкция приготовления Салат из китайской капусты с печенью трески

Шаг 1

Печень выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло;

Шаг 2

Капусту шинкуем соломкой, печень некрупным кубиком;

Шаг 3

Добавляем половинки помидоров черри, оливки, перец мелким кубиком, зелень, бальзамик, соевый соус, оливковое масло;

Шаг 4

Блюдо присыпать паприкой.
Всё, салат готов!