Салат со сладкой кукурузой и авокадо

91 - 15 минут -

Наша семья увлеклась авокадо - этот вкусный масляный овощ теперь присутствует почти каждый день у нас на столе. Предлагаю Вам попробовать очень простой и вкусный салат с авокадо по рецепту Ю. Высоцкой.

Ингредиенты для Салат со сладкой кукурузой и авокадо

Пошаговая инструкция приготовления Салат со сладкой кукурузой и авокадо

Шаг 1

Листья салата промыть, просушить, крупно нарезать. У меня смесь: китайский салат и немного рукколы.

Шаг 2

Кукурузу выложить на листья салата. Авокадо и фрукты помыть.

Шаг 3

Авокадо нарезать длинными полосками, и потом можно порезать их пополам.

Шаг 4

Смешать сок лимона и цедру апельсина.

Шаг 5

Петрушку и базилик измельчить. Добавить в салат зелень и авокадо, поперчить, посолить. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона с апельсиновой цедрой. Количество сока лимона (лайма) можно брать по вкусу.