Шоколадное печенье с лимоном и лавандой
0.8k - -
Рассыпчатое, шоколадное печенье с тонкой ноткой лимона и лаванды станет прекрасным дополнением к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты для Шоколадное печенье с лимоном и лавандой
- Мука пшеничная - 150 г
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар коричневый - 80 г
- Лаванда - 1 ч. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепот.
- Цедра лимона - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадное печенье с лимоном и лавандой
Шаг 1
С лимона снять цедру. Цветы лаванды отделить от веточек.
Шаг 2
Муку просеять в чашку, добавить соль, нарезанное кубиками масло. Добавить сахар.
Шаг 3
Добавить цветы лаванды и лавандовый сироп. Добавить цедру, какао. Замесить тесто.
Шаг 4
Сформировать "колбаску", завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем достать тесто из холодильника, обвалять в сахаре, нарезать.
Шаг 5
Противень застелить пергаментом, выложить печенье. Духовку разогреть до 180 С. Печь печенье примерно 20 минут. Остудить и наслаждаться.
Шаг 6
Приятного аппетита!