Кокосовые кексы с джемом
0.9k - -
Фантастически вкусные кексы. Уверяю вас, они не залежатся на столе, улетят в мгновение ока!
Ингредиенты для Кокосовые кексы с джемом
- Джем
- Мак - 100 г
- Стружка кокосовая - 1 стак.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Сахар - 0.5 стак.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Масло сливочное - 150 г
- Разрыхлитель теста - 1 пач.
- Сметана - 200 г
- Шоколад темный - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Кокосовые кексы с джемом
Шаг 1
Соединить мак, кокосовую стружку, сахар, яйца
Шаг 2
Взбить при помощи миксера
Шаг 3
Добавить растопленное сливочное масло, сметану
Шаг 4
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем
Шаг 5
Все взбить, тесто выложить в смазанную форму.
Шаг 6
Выпекать в духовке минут 25-30мин при 180гр.
Шаг 7
Кексы обмазать растопленным шоколадом, в середину положить джем
Шаг 8
Приятного аппетита!