Азу
0.7k 80 минут 2 порции
Мясо говядины, тушеное с овощами. По вкусу напоминает солянку. Приготовлено по рецептуре учебного пособия.
Ингредиенты для Азу
- Говядина - 350 г
- Томатная паста - 40 г
- Лук репчатый - 1/2 шт
- Мука пшеничная - 1 ч. л.
- Томаты в собственном соку - 80 г
- Огурец - 70 г
- Картофель - 3 шт
- Чеснок - 1/2 зуб.
- Бульон - 400 мл