Конфеты "Секрет"
483 20 минут 15 порции
Интересные и необычные конфетки, "секрет" заключается в том, что основной ингредиент-сырая морковка, а по вкусу она совсем не ощущается, угощайтесь, дорогие поварята!
Ингредиенты для Конфеты "Секрет"
- Лимон - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Желток яичный - 1 шт
- Молоко - 2 ст. л.
- Сахар коричневый - 2 ст. л.
- Молоко сухое - 8 ст. л.
- Какао-порошок - 1 ст. л.
- Корица - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Конфеты "Секрет"
Шаг 1
Измельчить морковь на самой мелкой тёрке.
Шаг 2
Натереть цедру лимона.
Шаг 3
Сбрызгиваем морковь лимонным соком (2 ст. л)
Шаг 4
Добавляем желток и цедру, перемешать.
Шаг 5
Добавляем сахар.
Шаг 6
Добавляем какао и корицу.
Шаг 7
Добавляем молоко, перемешиваем.
Шаг 8
Добавляем сухое молоко.
Шаг 9
Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 10
Выкладываем в формы, я использовала формочку для льда, ставим в морозилку до застывания, там и храним конфеты, т. к полежав при комнатной температуре, они начинают быстро таять.
Можно заморозить одним куском и кушать как мороженое.
Приятного вам аппетита!