Пирог с яблоками
0.6k 60 минут -
Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.
Ингредиенты для Пирог с яблоками
- Яйцо куриное - 2 шт
- Кефир - 240 мл
- Сахар коричневый - 150 г
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Масло растительное - 100 мл
- Ванильный сахар - 1 пач.
- Яблоко - 3 шт
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Масло сливочное - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Пирог с яблоками
Шаг 1
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в кефирную смесь. Тесто должно получиться довольно густое.
Шаг 2
2. Затем в тесто добавить масло и вмешать его в тесто лопаткой. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. У меня 15*20 см. Духовку нагреть до 180С.
Шаг 3
3. Яблоки разрезать на 4 части. Удалить сердцевину и нарезать пластинками. Сверху на тесто выложить яблоки, вдавливая в тесто. Выпекать пирог примерно 40 минут, до сухой лучины.
Шаг 4
Приятного аппетита!