Слойки "Солнечные"

135 - - -

У меня сегодня радостное событие - переход на пятый уровень, в связи с этим хочу угостить Вас красивыми солнечными слойками с миндалем и апельсином. Вкусно, ароматно и не сложно!!!

Ингредиенты для Слойки "Солнечные"

Пошаговая инструкция приготовления Слойки "Солнечные"

Шаг 1

Тесто необходимо немного раскатать, вырезать 4 круга, я вырезала высокой чашей из-под блендера, и четыре круга чуть меньшего размера.

Шаг 2

Круги большего размера разрезать ножом при помощи линейки как показано на фото.

Шаг 3

Выложить заготовки слоек на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, отогнуть края большего круга в виде солнышка, в центр положить меньший круг.

Шаг 4

Отправить заготовки на расстойку в теплое место на 40 минут.

Шаг 5

Миндаль, корицу, гвоздику, коричневый сахар и масло поместить в чашу блендера.

Шаг 6

Перемолоть в однородную массу.

Шаг 7

С апельсина снять цедру, очистить полностью кожу и нарезать кружочки.

Шаг 8

Слойки смазать желтком, в круг выложить ореховую массу.

Шаг 9

Кружочки апельсина выложить поверх ореховой массы, присыпать коричневым сахаром и цедрой.

Шаг 10

Выпекать слойки в предварительно разогретом духовом шкафу до 180 градусов около 15-20 минут.