Суп из шпината с рисом

107 - 20 минут 4 порции

Сытный, вкусный суп, немного с кислинкой. Готовится очень быстро.

Ингредиенты для Суп из шпината с рисом

Пошаговая инструкция приготовления Суп из шпината с рисом

Шаг 1

Морковь и картошку мелко порезать.

Шаг 2

В кипящий бульон положить порезанную картошку, морковь и варить 20 мин.

Шаг 3

Время прошло, опускаем в суп рис, специи, соль по вкусу и варим еще 2 мин.
Добавляем шпинат, сок лимона.
Печь отключаем (у меня электрическая, она долго еще будет держать тепло и шпинат сварится). Если у вас печь газовая, проварите на слабом огне не более 5 мин.

Шаг 4

Суп готов.
Суп подается с отварным яйцом и сметаной.