Блины дрожжевые на кефире
0.6k 90 минут 2 порции
Благодаря кефиру блины получаются очень нежными, с приятной кислинкой.
Ингредиенты для Блины дрожжевые на кефире
- Кефир - 1 стак.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука пшеничная - 150 г
- Сахар - 3 ч. л.
- Соль - 1 щепот.
- Дрожжи - 1 ч. л.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Вода - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Блины дрожжевые на кефире
Шаг 1
Насыпать 70г муки в миску, добавить туда же сахар, соль и дрожжи.
Залить это теплым кефиром и все перемешать венчиком.
Накрыть полотенцем и поставить на полчаса в теплое место.
Шаг 2
Немножко взбить яйца венчиком.
Шаг 3
Добавить масло и можно начинать печь блинчики.