Караси в сметане

163 4 / 5 - -

Классический рецепт украинской кухни. Подобным образом можно готовить любую рыбу.

Ингредиенты для Караси в сметане

Пошаговая инструкция приготовления Караси в сметане

Шаг 1

Карасей помыть, почистить, выпотрошить. Натереть солью и приправой.

Шаг 2

Обжарить карасей на сковороде, сложить в глубокий противень, залить сметаной (чтоб покрыла их), посыпать приправой.

Шаг 3

Отправить в духовку до приобретения слегка золотистого цвета.