Мидии "Горячие штучки"
0.7k 35 минут 12 порции
Попробовала такие мидии в гостях и захотелось поделиться этим очень простым и необыкновенно вкусным блюдом с любителями морепродуктов.
Ингредиенты для Мидии "Горячие штучки"
- Чеснок - 1 зуб.
- Сыр голландский - 30 г
- Майонез - 2 ч. л.
- Мидии - 12 шт
- Перец красный жгучий - 4 г
Пошаговая инструкция приготовления Мидии "Горячие штучки"
Шаг 1
Разморозить и промыть мидии под струей воды.
Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. В майонез добавить молотый жгучий перец и перемешать.
Шаг 2
Форму или противень застелить листом фольги. Выложить мидии. В каждую добавить немного майонезного соуса, посыпать тертым сыром с чесноком,