Закуска из яичного салата
0.9k - -
Предлагаю вам попробовать очень вкусную, оригинальную и очень простую и доступную в приготовлении закуску из яиц. Такая закуска станет украшением вашего праздничного стола и не оставит никого равнодушным. Рецепт взят из кулинарной книги американской кухни для праздников "American traditional holiday recipes".
Ингредиенты для Закуска из яичного салата
- Яйцо куриное - 4 шт
- Майонез - 3 ст. л.
- Пармезан - 1 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Перец красный жгучий
- Соль
- Перец душистый
- Сельдерей черешковый - 1 шт
- Помидоры черри
- Хлеб
- Шпинат
Пошаговая инструкция приготовления Закуска из яичного салата
Шаг 1
Яйца отварить и нарезать на мелкие кубики.
Шаг 2
Сельдерей мелко нарезать.
Шаг 3
Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сыр, соевый соус, сок лимона, перец и соль.
Шаг 4
Яйца соединить с сельдереем и заправить соусом. Хорошо перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник охладиться. Примерно на час.
Шаг 5
Хлеб порезать на квадраты.
Шаг 6
Намазать на один квадрат салат, закрыть вторым квадратом, сверху положить лист шпината и затем маленькую помидорку. И закрепить зубочисткой.