Котлеты с сюрпризом

0.7k 3 / 5 40 минут 6 порции

Мясное, сытное блюдо с фантазией. ; ) Для любимых мужчинок.

Ингредиенты для Котлеты с сюрпризом

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты с сюрпризом

Шаг 1

Берем свиной фарш, добавляем одно яйцо, приправляем специями, солим, тщательно перемешиваем.

Шаг 2

Отвариваем морковочку и трем ее на крупной терке. Туда же трем одну луковицу.

Шаг 3

Отвариваем яйца вкрутую и режем их на четыре дольки.

Шаг 4

Режем сыр на маленькие квадратики.

Шаг 5

Теперь формируем котлеты: берем немного фарша на ладонь, раплющиваем в лепешку и кладем в центр дольку яйца, щепотку морковки с луком и кусочек сыра.

Шаг 6

Сверху накрываем фаршем и катаем в шарик.

Шаг 7

И жарим на растительном масле. Наливаем его в сковородку совсем мало, так как с котлет натекает много жира.