Чернослив с орешками в шоколаде с ромом
0.6k 30 минут 10 порции
Это всем известный десерт с моими изменениями. Очень вкусный. Делаю его в таком виде около 15 лет или даже больше. Извиняюсь за фото.
Ингредиенты для Чернослив с орешками в шоколаде с ромом
- Чернослив - 500 г
- Орехи грецкие - 2 стак.
- Шоколад молочный - 200 г
- Ром - 200 г
- Сметана - 500 г
- Молоко сгущенное - 400 г
Пошаговая инструкция приготовления Чернослив с орешками в шоколаде с ромом
Шаг 1
Засовываем половинку грецкого ореха в каждую черносливинку и складываем их в салатник.
Шаг 2
Часть сгущенного молока выливаем в емкость, кладем туда разломанный шоколад (1,5 плитки). Ставим в микроволновку и топим. Можете топить на водяной бане - не принципиально). Остальной шоколад я кладу в морозилку. Так его будет легче натереть.
Шаг 3
В шоколад вмешиваем остальное сгущенное молоко, сметану, вливаем ром. Все перемешиваем. Если хотите сделать десерт детям - советую поделить все на 2 части и сделать себе с алкоголем, а детишкам без.
Шаг 4
Заливаем наш десерт полученным кремом.
Шаг 5
Трем оставшийся шоколад на мелкой терке и посыпаем верх десерта. Приятного аппетита.