Солянка мясная быстрая

1k 5 / 5 - -

Конечно солянку делали все, и каждый по своему рецепту, я предлагаю на ваш суд мой рецепт солянки.

Ингредиенты для Солянка мясная быстрая

Пошаговая инструкция приготовления Солянка мясная быстрая

Шаг 1

Из рульки сварить бульон, рульку вынуть, отделить мясо и нарезать.
Остальные мясопродукты тоже нарезать.
Лук нарезать соломкой, обжарить, добавить томат-пасту, залить рассолом и тушить.

Шаг 2

Огурцы нарезать соломкой

Шаг 3

И добавить к луку, тушить до мягкости.

Шаг 4

Все мясопродукты добавить в луку, залить водой и протушить.

Шаг 5

В кипящий бульон заложить всю тушеную массу, добавить маслины и оливки, лимон, довести до вкуса специями и варить до готовности.
Приятного аппетита.