Пирог "Хот-дог"

101 - 90 минут 5 порции

Мой ребенок, большой любитель хот-догов и пиццы, попросил приготовить на новогодний стол что-то из этой области. Я решила приготовить пирог хот-дог с солеными огурчиками, черри и сосисками. Ребенок пробу снял и сказал, что это похоже по вкусу на хот-дог и пиццу вместе и умял большую часть в один присест.

на Новый годна День рождения

Ингредиенты для Пирог "Хот-дог"

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Хот-дог"

Шаг 1

Обжарить мелко порезанную луковицу в масле и выложить остывать в тарелку. Взбить яйца в воздушную пену, добавить соевый соус компании Kikkoman и еще раз все взбить.

Шаг 2

Добавить разрыхлитель, базилик, сушеные помидоры, сметану, растительное масло, соль и половину жареного лука и еще раз все смешать.

Шаг 3

Добавляем муку и аккуратно вымешиваем лопаточкой.

Шаг 4

Очищаем от пленки сосиски, нарезать длинными ломтиками соленый огурец и на 2 части черри.

Шаг 5

В смазанную маслом форму 20x11см выложить 1/3 части теста, на него положить сосиски, огурцы и черри.

Шаг 6

Сверху выложить половину оставшегося теста, на него сосиски, огурцы и черри и закрыть оставшимся тестом. Нагреть духовку до 180 градусов и ставить выпекать.

Шаг 7

Через 30 минут достать пирог и сбрызнуть поверхность соевым соусом компании Kikkoman для пикантной корочки и выложить оставшийся лук и выпекать еще 15 минут.

Шаг 8

Готовый пирог

Шаг 9

Достаем из духовки, нарезаем и едим.