Салат из легкого и баклажанов
0.8k - -
Очень вкусный салат!!! Не пожалеете!!!
Ингредиенты для Салат из легкого и баклажанов
- Легкое говяжье - 700 г
- Шампиньоны - 300 г
- Помидор - 3 шт
- Баклажан - 2 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сыр твердый - 150 г
- Чеснок - 2 шт
- Майонез
- Масло растительное
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Салат из легкого и баклажанов
Шаг 1
6 слой - половинки помидора.
Шаг 2
Украсить зеленью.
Дать пропитаться 40 минут.
Шаг 3
Легкое отварить в подсоленой воде, остудить, нарезать кубиками.
Сыр натереть.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом.
Яйца натереть.
Шаг 4
Баклажаны нарезать,посолить, отжать, обжарить на растительном масле, обсушить, нарезать кубиками.
(Можно испечь в духовке, а затем нарезать).
Шаг 5
Грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
Шаг 6
Выкладываем продукты в салатник слоями, промазывая майонезом через слой:
1 слой - легкое;
Шаг 7
2 слой - баклажаны;
Шаг 8
3 слой - яйца;
Шаг 9
4 слой - грибы;
Шаг 10
5 слой - сыр;