Рыбные пирожки

0.6k 5 / 5 95 минут 4 порции

Хрустящие пирожки с рыбной начинкой

Ингредиенты для Рыбные пирожки

Пошаговая инструкция приготовления Рыбные пирожки

Шаг 1

Приготовить начинку:
консервы размять вилкой, добавить тёртый сыр, картофельное пюре, рубленую зелень, измельчёный лук, чуть присолить, приправить по желанию специями

Шаг 2

Лист слоёного теста разрезать пополам на длинные прямоугольники
По центру по всей длине выложить рыбную начинку
Нагреть в духовке противень

Шаг 3

Соединить края прямоугольников, аккуратно защипнуть тесто
Тесто разделить на отдельные пирожки, смазать пирожки взбитым яйцом и уложить на горячий противень
Выпекать 30 минут до хрустящей корочки и золотистого цвета

Шаг 4

Подавать тёплыми

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!