Сырные оладьи
480 20 минут 6 порции
Оладьи или лепешки из двух видов сыра с зеленью. Замечательный завтрак. За рецепт спасибо подружке Анечке.
Ингредиенты для Сырные оладьи
- Брынза - 50 г
- Сыр сулугуни - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сметана - 100 г
- Мука пшеничная - 3 ст. л.
- Лук зеленый - 100 г
- Укроп - 100 г
- Масло оливковое - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Сырные оладьи
Шаг 1
Сыр натереть, разбить в него яйца, вылить сметану, высыпать муку, нарезанный зеленый лук и остальную зелень. Замесить тесто.
Шаг 2
Наливаем наши оладушки на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон.
Шаг 3
Немедленно подавать горяченькими. Фермерская настоящая сметана приветствуется.
Приятных Вам завтраков!