Печенье "Рождественские миньоны"
431 60 минут -
Печенье простое, оформление оригинальное настолько, насколько позволили мне мои ручонки:) Всем поклонникам мультфильма "Гадкий Я" посвящается!
Ингредиенты для Печенье "Рождественские миньоны"
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Мед - 1,5 ст. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Корица - 2 ч. л.
- Имбирь - 1 ч. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 3/4 стак.
- Сахарная пудра - 200 г
- Сок лимонный - 3 ст. л.
- Масло сливочное - 50 г
- Краситель пищевой
Пошаговая инструкция приготовления Печенье "Рождественские миньоны"
Шаг 1
В кастрюльке смешиваем сахар, мед, сливочное масло и растапливаем на плите до полного растворения масла и сахара.
Шаг 2
Добавляем чайную ложку соды, корицу и имбирь. Перемешиваем, чтобы осела пена. Остужаем пару минут, добавляем яйцо.
Шаг 3
Затем всыпаем муку, ее может понадобиться чуть больше, главное, чтобы тесто получилось упругим и не липнущим.
Шаг 4
Отправляем их в духовку минут на 20 при 180 градусах.
Шаг 5
Остужаем печенье.
В это время в сахарную пудру добавляем лимонный сок и размешиваем до консистенции очень густой сметаны.
Делим глазурь на несколько частей и добавляем красители-красный, синий, желтый.
Вместо желтого красителя я добавила куркумы, остальные красители-гелевые.
Оставляем место для колпачка и наносим на "тельце" желтую глазурь.
Шаг 6
Можно глазурь подкрасить какао, а можно растопить пару долек шоколада и дорисовать зрачки и "окуляры"))
Шаг 7
Дать подсохнуть и употреблять!
С чаем и с удовольствием!
Шаг 8
С наступающим!