Шоколадный мусс Марс
0.6k 20 минут 6 порции
Чистая магия! Звучит завораживающе, аромат чарующий, готовится очень просто. Нежнейший десерт за 20 минут. Мусс, который тает во рту.
Ингредиенты для Шоколадный мусс Марс
- Шоколад молочный - 4 шт
- Молоко - 100 мл
- Яйцо куриное - 3 шт
- Какао-порошок - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный мусс Марс
Шаг 1
Приготовили продукты для шоколадного мусса.
Шаг 2
Выложим шоколадные батончики в кастрюлю, добавим молоко или сливки и растопим на слабом огне, постоянно помешивая.
Шаг 3
Когда "Марсы" растают, добавим какао и как следует перемешаем. Дадим шоколадной массе чуть остыть и взобьем её погружным блендером.
Шаг 4
3 яичных белка взобьем до мягких пиков.
Шаг 5
Добавим белки в шоколадную массу.
Шаг 6
Разольем мусс в небольшие чашки и уберем в холодильник на пару часов.
Шаг 7
Перед подачей украсим шоколадной стружкой.