Подарок от белочки

302 - 30 минут 1 порции

Не секрет, что наши детки очень любят картофель фри. И не секрет, что этот фастфуд очень вреден. Ну и конечно большой секрет для остальных, что мы иногда-таки покупаем им это. Предлагаю сделать им на Новый год вот такой картофель. Дети от него без ума.

Ингредиенты для Подарок от белочки

Пошаговая инструкция приготовления Подарок от белочки

Шаг 1

Ставим на огонь кастрюльку с водой и сильно, сильно солим. Теперь берем картошку и смотрим с какой стороны будет шляпка, и на 1/3 (от шляпки) прорезать кожуру по кругу чуть-чуть. И там где будет нога счищаем кожуру. Это надо, чтобы срезки можно было использовать.

Шаг 2

Вот такие заготовки.

Шаг 3

Теперь ножиком срезаем нашу ножку с небольшим скосом к шляпке. Равняя углы по кругу. А потом просто пошкрябать ножиком по кругу.

Шаг 4

Готовые. Не старайтесь в первый раз сделать тонкую шею у шляпки. Есть опасность, что приварке нога отвалится.

Шаг 5

Пока мы вырезали грибы наша вода закипела. Опускаем их туда и варим не более 2 мин.

Шаг 6

Пока он сохнет, мы разогреваем масло. Опускаем грибы и жарим их до готовности. (Зубочистка должна после прокола кожуры, проходить через шляпку.)

Шаг 7

Вынимаем и опускаем сразу в мак.