1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат "Витаминка"

73
Салат

Красивый, яркий салатик. Очень полезный и очень простой.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат "Витаминка"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Витаминка"


Шаг 1

Капусту нашинковать шинковкой для капусты, морковь натереть на терке.


Шаг 2

Ягоды подавить. Добавить в ягоды сахар.


Шаг 3

Смешать капусту, морковь и давленные ягоды. Приправить солью, смесью перцев, сладким соусом.


Шаг 4

Рукой хорошо помять салат, перемешивая его.


Шаг 5

В конце влить салатное масло и если нужно, сахар.


Шаг 6

Примечание: этот салат нужно перемешивать именно руками, чтобы все соки перемешались. Можно использовать белокочанную капусту, только ее также нашинковать шинковкой и бланшировать в кипящей воде несколько минут, чтобы она разгмягчилась. Затем обдать холодной водой и охладить.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!