Кекс "Особенный"
0.7k 60 минут -
Кекс с пряностями
Ингредиенты для Кекс "Особенный"
- Маргарин - 1 пач.
- Сахар - 1.5 стак.
- Ванильный сахар - 1 шт
- Яйцо куриное - 5 шт
- Корица - 1 ч. л.
- Гвоздика - 1 ч. л.
- Орех мускатный - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Орехи грецкие - 1 стак.
- Чернослив - 1 стак.
- Белок яичный - 3 шт
- Сахарная пудра - 1.5 стак.
- Сок лимонный - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Кекс "Особенный"
Шаг 1
хорошо перемешайте
Шаг 2
Постепенно всыпайте орехи. Все тесто готово к выпечке. ОБЯЗАТЕЛЬНО на смазанную форму, насыпьте сухари. Выпекать в духовке около 30-40 мин.
Шаг 3
Тесто я разделила на основную форму.
Шаг 4
и на маленькие формочки.
После выпечки дать кексу остыть.
Взбить безе-глазурь, обмазать сверху и украсить орехами (любыми). Я обмазала и положила в духовку на 10 мин.
Шаг 5
Приятного чаепития!
Шаг 6
Шаг 7
Заранее подготовим заготовку
Шаг 8
Вместо чернослива
Шаг 9
тонко нарезать курагу
Шаг 10
взбить маргарин с сах. песком до образования гладкой массы. Добавить яйца, ванил.сахар, пряности, порезанные кусочки чернослива (можно изюм, курагу, что есть под рукой), ликер.