Чечевичный суп с овощами

93 - 40 минут -

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный суп быстрого приготовления. Удивительный, уникальный продукт - чечевица - абсолютно не впитывает нитраты, радионуклеиды и другие токсичные вещества. И вкусом обладает уникальным. Если сварить с ней суп, добавив любимые специи, то вы даже о мясе и не вспомните. Предлагаю вам убедиться в этом прямо сейчас.

Ингредиенты для Чечевичный суп с овощами

Пошаговая инструкция приготовления Чечевичный суп с овощами

Шаг 1

Замочить чечевицу в кипятке на 10 минут.

Шаг 2

Сначала обжарить мелко нарезанную колбаску.

Шаг 3

Овощи помыть и нарезать не очень мелко. Добавить к колбасе и обжаривать минут 5.
Вскипятить воду 2 л, залить овощи с колбасой, добавить чечевицу и варить 30 минут; посолить по вкусу. Специи тоже положите сами; можно положить 1 ч. л. молотой паприки и тмина.

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7