Картофельная запеканка с молоками "Нежная"
0.5k 40 минут 4 порции
Очень сочная и нежная запеканка, прям тает во рту. Картошка получается очень вкусной и ароматной. Молоки не меняют своей мягкости и вносят неповторимую гармонию к блюду! А прованские травы создают особое настроение! Попробуйте и вы не пожалеете!
Ингредиенты для Картофельная запеканка с молоками "Нежная"
- Молоки рыбные - 350 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Паприка сладкая - 1 ч. л.
- Вода - 50 мл
- Майонез - 150 г
- Хлеб
- Приправа - 2 ч. л.
- Соль
- Картофель - 5 шт
Пошаговая инструкция приготовления Картофельная запеканка с молоками "Нежная"
Шаг 1
Порезать картофель брусочками и выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом.
Шаг 2
Посыпать картофель паприкой и налить немного воды.
Шаг 3
Молоки помыть, обсушить и, посолив, оставить на 10 минут. Лук очистить и нарезать на четвертушки. Выложить поверх картофеля.
Шаг 4
Молоки выложить поверх картофеля с луком.
Шаг 5
Молоки смазать майонезом и присыпать прованскими травами.
Шаг 6
Сверху покрошить хлебный мякиш.
Шаг 7
Можно украсить болгарским перцем. Отправляем запеканку в духовку на 20-25 минут при 180С.
Шаг 8
Достаем, раскладываем по тарелкам и приятного Вам аппетита!