Гусь "Новогодний" в корице со сливами

0.7k - - -

Порадуйте себя и близких в Новогоднюю ночь великолепным и ароматным блюдом из гуся. Корица придает блюду неповторимый аромат, а сливы идеально его дополняют своей кислинкой.

Ингредиенты для Гусь "Новогодний" в корице со сливами

Пошаговая инструкция приготовления Гусь "Новогодний" в корице со сливами

Шаг 1

Смешать в миске мед, корицу, соль и паприку.

Шаг 2

Гуся хорошо промыть

Шаг 3

Разрезать гуся на порционные кусочки, натереть маринадом и отправить в холодильник на сутки.

Шаг 4

Выложить гуся в чугунный казан, добавить немного воды, тушить на медленном огне около 2 часов, при этом не забывать помешивать.

Шаг 5

Сливы отделить от косточек.

Шаг 6

Лук нарезать полукольцами.