Мерчи суп. Суп-пюре из красной чечевицы
0.6k 30 минут 6 порции
Видела у вас здесь в разделе Азербайджанской кухни, но у меня он немного отличается. Очень легкий, но в то же время сытный, низкокалорийный, легок в приготовлении, полезный и, естественно, вкусный. Надеюсь, понравится.
Ингредиенты для Мерчи суп. Суп-пюре из красной чечевицы
- Чечевица - 300 г
- Картофель - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Масло подсолнечное - 4 ст. л.
- Соль
- Мята
- Лимон - 1 шт
- Майонез - 0,5 ч. л.
- Перец черный
- Перец красный жгучий