Гречка "По-купечески"
1.5k 30 минут 4 порции
Рассыпчатая, ароматная гречка со сладким перцем и куриным филе!
Ингредиенты для Гречка "По-купечески"
- Филе куриное - 200 г
- Крупа гречневая - 200 г
- Перец болгарский - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Сок томатный - 100 мл
- Смесь перцев
Пошаговая инструкция приготовления Гречка "По-купечески"
Шаг 1
Курицу обжарить на оливковом масле 3 минуты, приправить смесью перцев.
Шаг 2
Добавить мелко нарезанный лук,
Шаг 3
морковь, потертую на терке, перец, порезанный кубиками, тушить 5 минут! В стакане развести томатный сок, соевый соус, соль, приправу, добавить к курице!
Шаг 4
Гречку промыть высыпать на сковороду! Тушить под крышкой 10 минут!
Шаг 5
Выключить и дать потомиться! Гречка "По-купечески" готова, приятного аппетита! :D