Сладкий пирог с инжиром

254 - 45 минут 8 порции

Куру инжирли паста. Очень вкусный тортик с начинкой из инжира, яблока и грецких орехов. Инжир и грецкий орех очень часто можно втретить в турецкой выпечке.

Ингредиенты для Сладкий пирог с инжиром

Пошаговая инструкция приготовления Сладкий пирог с инжиром

Шаг 1

За день сухой инжир замочить в горячей воде.
Нарезать мелко.

Шаг 2

Очистить от кожуры и семян яблоко, нарезать кубиком, тоже мелко.

Шаг 3

Растопить маргарин, смешать с сахаром и корицей.

Шаг 4

Добавить в маргарин яблоки, инжир и измельченный грецкий орех. Добавить стакан горячей воды и очень хорошо размешать.

Шаг 5

Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Снова хорошо перемешать.

Шаг 6

Переливаем смесь в форму для запекания (я использовала и бумагу для выпечки).
Ставим в разогретую духовку (180 град.) на 35-40 минут.

Шаг 7

Как остынет, посыпаем сахарной пудрой.