Суп из брюквы
1.5k 80 минут 4 порции
В брюкве содержится витамин С, кальций, витамины В1, В2, каротин, провитамин А, минеральные вещества, она отличается низким содержанием калорий. Предлагаю рецепт супа из брюквы.
Ингредиенты для Суп из брюквы
- Брюква - 350 г
- Картофель - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Сосиска - 4 шт
- Морковь - 150 г
- Петрушка - 100 г
- Бекон - 65 г
- Вода - 450 мл
- Масло растительное - 30 мл
- Лук зеленый - 4 шт
- Сметана - 100 мл