1. Выпечка
Все рецепты » Выпечка

Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"

126
Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"

Очень нежный и вкусный кекс-запеканка в одном лице. Прослойка из шоколадного творога просто бесподобна. Выпечка исчезает мгновенно с тарелок.


Время приготовления 40 минут Количество порций12

Ингредиенты для Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"




Пошаговая инструкция приготовления Творожная запеканка-кекс "ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА"


Шаг 1

Сварить густую манную кашу из топленого молока и манки. Добавить 70 гр сливочного масла. Немного остудить.


Шаг 2

Добавить в творог кашу, яйцо, сахар, ванилин. Все перемешать в однородную массу.


Шаг 3

Разделить тесто на 3 равные части.
Растопить на водяной бане 50 гр темного шоколада и добавить в 1 часть.


Шаг 4

Во вторую часть выложить изюм и тоже перемешать.


Шаг 5

В третью часть добавить мелко нарезанную курагу, перемешать.


Шаг 6

Смазать формочки маслом и выложить послойно каждое тесто в формочки.


Шаг 7

Сверху смазать сметаной и запекать в духовке, разогретой до 180*С 20-30 мин. до золотистости.


Шаг 8

Вынуть запеканку-кексы из формочек.


Шаг 9

Можно подавать как творожную запеканку в горячем виде с любимым вареньем.
Можно подавать как кексы в холодном виде.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!