Картофельный закусочный пирог

0.9k - 60 минут -

Думаю, многие домохозяйки время от времени задумываются: чем же накормить семью на ужин? Вроде бы и то, и это приелось, надоело, не хочется и т. п. Чтобы разнообразить свой стол, предлагаю вашему вниманию еще один закусочный пирог, приготовленный в мультиварке. Пирог, по-моему, достаточно простой. И вместе с тем очень сытный и вкусный.

Ингредиенты для Картофельный закусочный пирог

Пошаговая инструкция приготовления Картофельный закусочный пирог

Шаг 1

Отварить картофель в "мундире". Сразу же горячий расчистить и размять (или натереть на тёрке)

Шаг 2

В слегка остывшую картофельную массу добавить сливочное масло, муку, соль и перец по вкусу и замесить тесто

Шаг 3

Полученное тесто выложить в чашу мультиварки.
Чашу предварительно как следует промазать сливочным маслом.

Шаг 4

Яйца, сваренные вкрутую, нарезать. Затем их выложить на картофельное тесто в мультиварку

Шаг 5

Далее в чашу мультиварки отправляем нарезанный зеленый лук - это будет следующий слой после яиц

Шаг 6

После лука следует слой нарезанных крабовых палочек

Шаг 7

Теперь настала очередь сыра, натираем его на терке и отправляем в чашу

Шаг 8

Вот что получается

Шаг 9

Теперь делаем заливку. Для этого смешиваем сметану и одно яйцо

Шаг 10

И аккуратно заливаем заливкой.
Включаем мультиварку на режим "выпечка", время 50 мин.

Шаг 11

После выпечки главная задача - аккуратно извлечь готовый пирог.
И далее уже можно приступать к трапезе!