Салат "Аморе"
0.7k 40 минут 8 порции
Салат - один из моих любимых - с очень необычным вкусом, сытный и удивляет гостей. Через считанные минуты после подачи на стол от него ничего не остается-)
Ингредиенты для Салат "Аморе"
- Картофель - 700 г
- Шампиньоны - 250 г
- Лимон - 1 шт
- Крабовые палочки - 2 пач.
- Креветки - 500 г
- Лук зеленый
- Майонез - 150 мл
- Сметана - 100 г
- Кетчуп - 30 мл
- Соль
- Перец черный
- Перец красный жгучий
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Аморе"
Шаг 1
В салатницу выложить все подготовленные ингредиенты, заправку и перемешать. Можно выкладывать порционно и полить соусом, не перемешивая, выглядит при подаче интереснее. Приятного аппетита!
Шаг 2
Отварить картофель. Отварить креветки (варить в кипящей воде около 20 секунд после закипания). Картофель нарезать на тонкие дольки. Креветки очистить.
Шаг 3
Шампиньоны почистить, удалить внутреннюю часть шляпки и нарезать тонкими дольками. Полить соком лимона.
Шаг 4
Крабовые палочки нарезать на ломтики 0,5 см. шириной.
Шаг 5
Половину пучка зеленого лука мелко порубить.