Ароматный фруктовый пирог "Летний"

261 3 / 5 40 минут -

Много-много-много ягод, фруктов - сплошная красота и вкусно!!!

Ингредиенты для Ароматный фруктовый пирог "Летний"

• Яйцо куриное - 3 шт
• Сахар - 1 стак.
• Мука пшеничная - 1 стак.
• Сметана - 200 г
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
• Корица
• Кардамон
• Орех мускатный
• Яблоко - 1 шт
• Черешня - 1 горст.
• Смородина черная - 2 горст.
• Малина - 2 горст.
• Клубника - 10 шт

Пошаговая инструкция приготовления Ароматный фруктовый пирог "Летний"

Шаг 1

Смешать яйца, сахар и сметану и взбить миксером.

Шаг 2

Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в нашу смесь, смешать миксером до однородного состояния.

Шаг 3

Яблоко почистить и мелко порезать кубиками, клубнику разрезать на 4 части, из черешни удалить косточки и разрезать ягоды пополам, добавить малину и смородину. Посыпать начинку корицей, измельченным кардамоном и мускатным орехом. У меня оказалась такая готовая смесь...

Шаг 4

Залить нашу начинку тестом и аккуратно перемешать.

Шаг 5

Переложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и - в разогретую до 230 С духовку минут на 30.

Шаг 6

Готовый пирог щедро посыпаем сахарной пудрой и садимся пить чай!