Кексы с клюквой, курагой и миндальными орехами

62 - - -

Нежные кексы с цитрусовым ароматом - сочетание мягкой сладости кураги, легкой клюквенной кислинки и деликатного миндального вкуса.

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Кексы с клюквой, курагой и миндальными орехами

Пошаговая инструкция приготовления Кексы с клюквой, курагой и миндальными орехами

Шаг 1

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, добавить яйцо, молоко, апельсиновый сок и цедру.

Шаг 2

Смешать просеянную муку, разрыхлитель теста и щепотку соли.

Шаг 3

Смешать жидкие и сухие ингредиенты, перемешать венчиком до образования однородной массы.

Шаг 4

В тесто добавить мелко нарезанную курагу, клюкву, молотый миндаль и аккуратно перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто разложить в специальные формы для кексов (я использовала силиконовые). Выпекать 20-25 минут.

Шаг 5

Готовые кексы достать из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Из указанного количества ингредиентов получилось 15 кексов.