Кексы "Несквик" с орехами

79 - - -

Все время ищу рецепты только на Поваренке, но подобного, как мне кажется, еще не было. Это мамин рецепт вкусного и быстрого в приготовлении десерта. Прекрасно сочетается с различными начинками: ягоды, орехи, фрукты.

Ингредиенты для Кексы "Несквик" с орехами

Пошаговая инструкция приготовления Кексы "Несквик" с орехами

Шаг 1

Растапливаем маргарин. Я делаю это в микроволновке. Даем немного остыть.

Шаг 2

К остывшему маргарину добавляем яйца и сахар. Взбиваем. Если вы сладкоежка, то сахара необходимо добавить больше.

Шаг 3

Затем добавляем Несквик. Хорошо перемешиваем. Я выбрала его потому, что обычный какао-порошок зачастую трещит на зубах, очень неприятно.

Шаг 4

В получившуюся шоколадную массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до исчезновения комочков. Тесто готово.

Шаг 5

Подготавливаем орехи. Мы любим крупные кусочки орехов в выпечке. Поэтому я их ломаю руками, можно еще скалкой пройтись.

Шаг 6

В смазанные маслом формочки выкладываем немного теста (примерно, 1/3 формочки). В середину насыпаем орехи. Сверху опять кладем тесто.
Затем ставим в разогретую до 220 градусов духовку, примерно на 30 минут.

Шаг 7

Радуем близких ароматными шоколадными кексами! У меня вышло 11 маленьких кексов и небольшой пирог в форме сердца для любимого мужа.

Шаг 8

Приятного аппетита!