Гречневая каша со стручковой фасолью

1k - 30 минут 4 порции

Когда надоедает обычная каша, можно разнообразить ее, добавив овощи. К гречке очень хорошо, на мой взгляд, подходит стручковая фасоль. Готовится просто, получается вкусно.

Ингредиенты для Гречневая каша со стручковой фасолью

Пошаговая инструкция приготовления Гречневая каша со стручковой фасолью

Шаг 1

Промываем гречневую крупу, в этот раз у меня была зеленая, необжаренная. Заливаем водой и ставим на средний огонь. Под крышкой.

Шаг 2

Тем временем режем лук и поджариваем на растительном масле.

Шаг 3

В полуготовую кашу добавляем поджаренные овощи. Солим по вкусу. Накрываем крышкой, делаем медленный огонь и ждем минут 10.

Шаг 4

Отлично дополняет любое мясо, необычно выглядит, поэтому часто готовлю для гостей.
Приятного аппетита.