Гречневая каша со стручковой фасолью
1k 30 минут 4 порции
Когда надоедает обычная каша, можно разнообразить ее, добавив овощи. К гречке очень хорошо, на мой взгляд, подходит стручковая фасоль. Готовится просто, получается вкусно.
Ингредиенты для Гречневая каша со стручковой фасолью
- Крупа гречневая - 1 стак.
- Фасоль стручковая - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль
- Масло подсолнечное
Пошаговая инструкция приготовления Гречневая каша со стручковой фасолью
Шаг 1
Промываем гречневую крупу, в этот раз у меня была зеленая, необжаренная. Заливаем водой и ставим на средний огонь. Под крышкой.
Шаг 2
Тем временем режем лук и поджариваем на растительном масле.
Шаг 3
В полуготовую кашу добавляем поджаренные овощи. Солим по вкусу. Накрываем крышкой, делаем медленный огонь и ждем минут 10.
Шаг 4
Отлично дополняет любое мясо, необычно выглядит, поэтому часто готовлю для гостей.
Приятного аппетита.