Запеканочка
479 - -
На самом деле, просто лень было что-то делать с овощами и мыть потом кучу посуды. Поэтому...
Ингредиенты для Запеканочка
Пошаговая инструкция приготовления Запеканочка
Шаг 1
Капусту разбираем на соцветия и варим в подсоленной кипящей воде минут 5-7.
Шаг 2
Грибы моем, режем ломтиками и подрумяниваем на маргарине.
Шаг 3
Выстилаем фольгой форму (матовой стороной наружу!).
Шаг 4
В форму выкладываем картошку ломтиками и солим ее.
У меня была соль с травами, поэтому других специй не добавляла.
Шаг 5
На картошку выкладываем грибочки и перчим.
Шаг 6
На грибы - цветную капусточку.
Шаг 7
И щедро посыпаем это все тертым сыром.
Шаг 8
Заворачиваем в фольгу, стараясь, чтобы она была "домиком" - т.е. не прикасалась к сыру. Ставим в разогретую духовку на 40-45 минут.
Шаг 9
Аккуратно разворачиваем фольгу и подрумяниваем еще минут 10.
Шаг 10
Шаг 11
Получается не одним куском, а рассыпчатая, но вкус - это что-то!
Приятного аппетита!