Запеканочка

479 5 / 5 - -

На самом деле, просто лень было что-то делать с овощами и мыть потом кучу посуды. Поэтому...

Ингредиенты для Запеканочка

Пошаговая инструкция приготовления Запеканочка

Шаг 1

Капусту разбираем на соцветия и варим в подсоленной кипящей воде минут 5-7.

Шаг 2

Грибы моем, режем ломтиками и подрумяниваем на маргарине.

Шаг 3

Выстилаем фольгой форму (матовой стороной наружу!).

Шаг 4

В форму выкладываем картошку ломтиками и солим ее.
У меня была соль с травами, поэтому других специй не добавляла.

Шаг 5

На картошку выкладываем грибочки и перчим.

Шаг 6

На грибы - цветную капусточку.

Шаг 7

И щедро посыпаем это все тертым сыром.

Шаг 8

Заворачиваем в фольгу, стараясь, чтобы она была "домиком" - т.е. не прикасалась к сыру. Ставим в разогретую духовку на 40-45 минут.

Шаг 9

Аккуратно разворачиваем фольгу и подрумяниваем еще минут 10.

Шаг 10

Шаг 11

Получается не одним куском, а рассыпчатая, но вкус - это что-то!

Приятного аппетита!