Быстрое банановое печенье с шоколадной крошкой

0.7k - 30 минут 12 порции

Это то, что американцы называют "cookies" и просто обожают есть на Четвертое июля, да и вообще по жизни. Так что, предлагаю вам испечь это нежное печенье, сделать чашечку какао, включить старый голливудский фильм и на несколько часов перенестись в Нью-Йорк! Рецепт печенья найден в интернете.

Ингредиенты для Быстрое банановое печенье с шоколадной крошкой

Пошаговая инструкция приготовления Быстрое банановое печенье с шоколадной крошкой

Шаг 1

Яйцо взбить с ванилином.

Шаг 2

Сливочное масло взбить с сахаром и сахарной пудрой, добавить к взбитому яйцу. Муку с разрыхлителем и солью вмешать в масляно-яичную смесь.

Шаг 3

Бананы взбить блендером, добавить получившееся пюре в тесто. Если бананы недоспелые и плохо взбиваются, можно к ним добавить столовую ложку молока.

Шаг 4

Горький шоколад мелко порубить, аккуратно смешать с тестом. Если есть, можно вместо рубленого шоколада добавить шоколадные капли.

Шаг 5

Наслаждайтесь!