Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"
0.6k 40 минут 6 порции
Это самая нежная и вкусная запеканка на свете! Для тех, кто на диете, для детей и взрослых. Для завтрака и на десерт. Лучше запеканки нет!
Ингредиенты для Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"
- Белок яичный - 3 шт
- Крупа манная - 3 ст. л.
- Мед - 3 ст. л.
- Сметана - 300 г
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Творог - 600 г
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"
Шаг 1
Продукты.
Шаг 2
Отделяем желтки от белков.
Шаг 3
Взбиваем белки.
Шаг 4
Перемешиваем творог. Можно немного взбить блендером, если творог крупнозернистый. Добавляем мед - 1-2 ст. ложки.
Шаг 5
Добавляем манку. Перемешать. Добавить белки и аккуратно перемешать.
Шаг 6
Для тех, кто не на диете, можно добавить 1-2 ст. л. растопленного сливочного масла в творожную массу.
Шаг 7
Смазать форму сливочным маслом.
Шаг 8
Выкладываем творожную массу в форму. Разравниваем лопаточкой или ложкой.
Шаг 9
Включаем пароварку на 35-40 минут. Если порция будет меньше, тогда на 30 минут.
Шаг 10
В мисочке перемешиваем сметану и мед. Кто не на диете, можно мед заменить сахаром. Наш крем готов.
Шаг 11
Как только запеканка будет готова, заливаем кремом ПО ГОРЯЧЕЙ запеканке. И разравниваем.
Шаг 12
Даем крему застыть 15-20 минут. Вынимать из формы лучше порциями.