Тёплый рисовый салат с курицей, сливами и арахисом

0.6k - 45 минут 2 порции

Представляю вашему вниманию очередной необычный салат с рисом Басмати MIX.

Ингредиенты для Тёплый рисовый салат с курицей, сливами и арахисом

Пошаговая инструкция приготовления Тёплый рисовый салат с курицей, сливами и арахисом

Шаг 1

Куриное филе нарезать на полоски, отбить, посолить, посыпать сушеным базиликом.

Шаг 2

Свернуть в рулетики.

Шаг 3

Куриные рулетики завернуть в фольгу и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.

Шаг 4

Готовые куриные рулетики нарезать на кусочки.

Шаг 5

Рис Басмати MIX ТМ "Мистраль" залить водой 1:2, довести до кипения, закрыть плотно крышкой и варить на медленном огне 15 минут, как указано на упаковке.

Шаг 6

Арахис обжарить, очистить и разделить на половинки.

Шаг 7

Затем сливы нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 8

В лимонном соке с добавлением сливочного масла и сахара тушить сливы до мягкости.

Шаг 9

Добавить рис, кусочки куриных рулетиков, арахис, перемешать.

Шаг 10

Тёплый рисовый салат с курицей, сливами и арахисом готов!