Весенний соус

0.7k - 10 минут -

Соус обладает потрясающей свежестью. Самое лучше сочетание, на мой взгляд, с молодой картошкой.

Ингредиенты для Весенний соус

Пошаговая инструкция приготовления Весенний соус

Шаг 1

Помыть и высушить огурцы.

Шаг 2

Помыть и высушить мяту.

Шаг 3

Огурцы натереть на мелкой тёрке, его добавляем для густоты соуса.

Шаг 4

Мелко нарезать мяту.

Шаг 5

Подготовленную мяту и огурец смешать со сметаной, посолить, для остроты добавить 3-4 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку. По желанию можно добавить оливкового масла. Смачного!