Весенний соус
0.7k 10 минут -
Соус обладает потрясающей свежестью. Самое лучше сочетание, на мой взгляд, с молодой картошкой.
Ингредиенты для Весенний соус
Пошаговая инструкция приготовления Весенний соус
Шаг 1
Помыть и высушить огурцы.
Шаг 2
Помыть и высушить мяту.
Шаг 3
Огурцы натереть на мелкой тёрке, его добавляем для густоты соуса.
Шаг 4
Мелко нарезать мяту.
Шаг 5
Подготовленную мяту и огурец смешать со сметаной, посолить, для остроты добавить 3-4 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку. По желанию можно добавить оливкового масла. Смачного!