Сырники экзотические

0.8k - 60 минут 32 порции

Предлагаю вашему вниманию мой рецепт сырников. Блюдо богато полезными жирами, белком и углеводами. Может быть как добавка к обеду, с чаем или кофе, также по составу может заменить обед полностью. Инфо. в 100г готового продукта: Белок - 9,5 г. Углеводы - 17 г. Жир - 16г. Калорийность-240 ккал.

Ингредиенты для Сырники экзотические

Пошаговая инструкция приготовления Сырники экзотические

Шаг 1

Наши ингредиенты.

Шаг 2

Яйца куриные взбиваем в миске и добавляем кукурузную кашу, перемешиваем и настаиваем около 3 минут.
Кукурузную крупу предварительно залить кипятком на 10 мин и дать остыть.

Шаг 3

Настоенную смесь добавляем в творог и хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Потом добавляем картофельный крахмал и тщательно перемешиваем.

Шаг 5

В полученную массу добавляем сахар коричневый и сахар ванильный. Хорошо перемешать.

Шаг 6

Кокосовую стружку всыпать в широкую посуду. Столовой ложкой берём порцию в руку и формируем шарик, откладываем в кокосовую стружку и обваливаем.

Шаг 7

Шарики вакладываем на досочку и перед жаркой осторожно придавливаем, делая лепёшки.

Шаг 8

Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем сырники на среднем огне.

Шаг 9

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!